Salon Panoramique

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Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !

Match :
Top 14 - J21 TOP 14 - 14h30
Stade Rochelais - UBB

Ouverture des portes du Stade
12h00

Votre salon est ouvert
de 13h00 à 18h00


Le menu proposé pour le match contre l'UBB


Avant-Match

PLANCHE À PARTAGER

  • Charcuteries sélectionnées et pickles de légumes

PIÈCES COCKTAILS

  • Pain au lait rillette de crabe, brunoise de mangue a la coriandre
  • Bun's de porc confit à l'asiatique, pickles de maïs
  • Bouchée feuilletée à la crème de raifort et lieu fumé
  • Bretzel , houmous de betterave à l'huile de sésames et pois chiche frits

Mi-Temps

PLANCHE À PARTAGER

  • Charcuteries sélectionnées et pickles de légumes

PLAT CHAUD AU PASSAGE

  • Gnocchetti d'effiloché d'agneau printanier

Avant-Match

PLANCHE À PARTAGER

  • Assortiment de fromages affinés et fruits secs

PIÈCESÀ PARTAGER

  • Beignet chocolat noisette
  • Muffins fruit rouge et chantilly à la violette
  • Tartelette citron, ganache montée au poivre de timut

 


Nous vous souhaitons un très bon match !