Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !
Match :
TOP 14 - J9 - 21h05
Stade Rochelais - Racing 92
Ouverture des portes du Stade
17h30
Votre salon est ouvert
de 19h30 à 00h30
Le menu proposé pour le match contre le Racing 92
Avant-Match
PIÈCES À PARTAGER
- Pain bretzel, crème de betterave citronnée et écrevisses
- Pain brioché de roastbeef fumé, sauce tartare et câpres frits
- Pita grec de salade de champignons et crème de noisette
PLANCHE SALÉE
- Charcuteries sélectionnées et pickles de légumes
EN PARTAGE
- Gâteaux de voyage d'automne : courge, noisettes, lardons, châtaignes et emmental
Mi-Temps
PLAT CHAUD INDIVIDUEL
- Brandade de morue à la ciboulette
Après-Match
PIÈCES À PARTAGER
- Far breton aux pruneaux et chantilly à l'Amaretto
- Tartelette à la mangue et combawa, ganache montée à la noix de coco
PLANCHE À PARTAGER
- Assortiment de fromages affinés et confitures
EN PARTAGE
-
Brownie, crème diplomate à la noix de pécan, chantilly à la fève de Tonka et caramel au beurre salé
Nous vous souhaitons un très bon match !
