Salon Grégory Coutanceau

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Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !

Match :
Top 14 - J26 TOP 14 - 21h00
Stade Rochelais - Stade Français Paris

Ouverture des portes du Stade
19h00

Votre salon est ouvert
de 19h30 à 00h30


Le menu proposé pour le match contre le Stade Français Paris


Avant-Match

PIÈCES SALÉES

  • Blinis de sarrasin, mousse de chèvre et artichaut confit
  • Pain au lait, crème de sésames et poulpe à l'asiatique

COMPTOIR D'AGAPE(S)

  • Le Tacos ! Houmous de maïs à la coriandre, crevettes marinées au citron vert
  • L'oeuf parfait coulis de courgette à la sarriette, dés de fêta, croûtons ailés et olives taggiasche

EN PASSAGE

  • Le Croque rolls Parisien !

PLANCHE À PARTAGER

  • Charcuteries sélectionnées et pickles de légumes

Mi-Temps

PLANCHE À PARTAGER

  • Assortiment de fromages affinés et fruits secs

PLAT CHAUD AU PASSAGE

  • Risotto de petits légumes safrané et moules

Après-Match

PLANCHES À PARTAGER

  • Assortiment de fromages affinés et fruits secs

COMPTOIR D'AGAPE(S)

  • Cookie gourmand ! Cookie aux pépites de chocolat, glace au noix de macadamia et sauce caramel au beurre salé
  • Crépes suzette au beurre d'orange et caramel d'agrume au Grand Marnier

PIÈCES À PARTAGER

  • Clafoutis aux abricots et au romarin

Nous vous souhaitons un très bon match !