Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !
Match :
Top 14 - J19 TOP 14 - 21h00
Stade Rochelais - Section Paloise
Ouverture des portes du Stade
19h00
Votre salon est ouvert
de 19h30 à 00h30
Le menu proposé pour le match contre la Section Paloise
Avant-Match
PIÈCES SALÉES
- Tortilla, fromage frais au piment d'Espelette et jambon de Bayonne
- Pain alsacien, poulets rôtis, sauce et éclats de cacahuètes
COMPTOIR D'AGAPE(S)
- Poke bowl aux saumons marinés, riz à sushi, légumes frais et vinaigrette à la grenade
- Gaufre de pomme de terre, ciboulette et emmental chutney de piquillos et médaillons de poulpes
EN PASSAGE
-
Tarte salée, fondue de poireaux, épinard et champignon en persillade, brisure de fêta et noix de la Borderie
PLANCHE À PARTAGER
- Charcuteries sélectionnées et pickles de légumes
Mi-Temps
PLANCHE À PARTAGER
-
Assortiment de fromages affinés et fruits secs
PLAT CHAUD AU PASSAGE
-
Le trinxat montagnard
Après-Match
PLANCHES À PARTAGER
-
Assortiment de fromages affinés et fruits secs
COMPTOIR D'AGAPE(S)
- Coque de macaron, ganache montée à la vanille, gel bergamote et amandes effilées grillées
- Crumble aux pommes et poires, sauce chocolat et chantilly vanille
PIÈCES À PARTAGER
- Brownie au chocolat blanc et crémeux myrtilles
Nous vous souhaitons un très bon match !
