Salon Grégory Coutanceau

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Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !

Match :
Top 14 - J17 TOP 14 - 16h35
Stade Rochelais - MHR

Ouverture des portes du Stade
14h30

Votre salon est ouvert
de 15h00 à 21h00


Le menu proposé pour le match contre le MHR


Avant-Match

PIÈCES À PARTAGER

  • Sandwich sucré vanille et cassis
  • Carotte cake et chantilly à la vanille
  • Navette d'effiloché de crabe , fromage frais à la moutarde à l'ancienne et pamplemousses

COMPTOIR D'AGAPE(S)

  • Brioche perdue, ananas rôti aux épices douces et ganache montée au citron vert
  • Salade de seiche au safran et herbes fraîches, émulsion de rouille et croûtons dorés

Mi-Temps

PLANCHE À PARTAGER

  • Assortiment de charcuteries sélectionnées, condiments et assortiment de pains de la boulangerie Cloé

PLAT CHAUD AU PASSAGE

  • Effiloché de bœuf

Après-Match

PLANCHES À PARTAGER

  • Assortiment de fromages affinés

COMPTOIR D'AGAPE(S)

  • Gardiane de taureau, riz camarguais aux aromates
  • Gâteaux de voyage au comté, crème de moutardeet chips de jambon de pays

PIÈCES À PARTAGER

  • Gâteaux de crêpes à l'orange, chantilly aux zestes et marmelade

Nous vous souhaitons un très bon match !