Salon Grégory Coutanceau

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Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !

Match :
Top 14 - J12 - 16h35
Stade Rochelais - Aviron Bayonnais

Ouverture des portes du Stade
14h30

Votre salon est ouvert
de 15h00 à 20h00


Le menu proposé pour le match contre l’Aviron Bayonnais


Avant-Match

PIÈCES À PARTAGER

  • Tartelette crème d'amande et cerise amarena
  • Crunchy cacahuète
  • Navette au sésame, crème de betterave citronnée et écrevisses
  • Pièce surprise de Noël : Macaron magret de canard et orange

COMPTOIR D'AGAPE(S)

  • Canolo al pistacchio !
  • Poke bowl de magret de canard ! Riz à sushi, carotte, chou blanc, ananas, noix de cajou et vinaigrette thaï

Mi-Temps

PLANCHE À PARTAGER

  • Assortiment de charcuteries sélectionnées en découpe, condiments et assortiment de pains de la boulangerie Cloé

PLAT CHAUD AU PASSAGE

  • Axoa de veau et risotto de fregola sarda

Après-Match

PLANCHES À PARTAGER

  • Assortiment de fromages affinés

COMPTOIR D'AGAPE(S)

  • Oeuf parfait, champignons au jambon de Bayonne, copeaux d'ossau Iraty et croûtons aillés
  • Terrine de poisson à l'ancienne, légumes râpés, rouille maison et pintxo

PIÈCES À PARTAGER

  • Gâteau moelleux façon grand-mère au poire et au chocolat

Nous vous souhaitons un très bon match !