Salon Grégory Coutanceau

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Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !

Match :
TOP 14 - J25 - 16h30
Stade Rochelais - USA Perpignan

Ouverture des portes du Stade
15h00

Votre salon est ouvert
de 15h30 à 20h00


Le menu proposé pour le match contre l'USAP


Avant-Match

PIÈCES COCKTAILS

  • Gâteau de voyage salé aux asperges, tomate confite et féta
  • Navette de fromage aux noix et magret de canard fumé

COMPTOIRS

  • Vacherin à la cerise, meringue craquante, chantilly au kirsch et coulis de cerises noires
  • Brownie aux noix en bande, ganaches montées et éclats d'amandes

PIÈCE SUCRÉE

  • Madeleines

Mi-Temps

PLANCHE À PARTAGER

  • Assortiment de charcuteries sélectionnées et pickles de légumes

AU PASSAGE

  • Riz cantonais

Après-Match

PLANCHES À PARTAGER

  • Assortiment de fromages affinés et confitures

COMPTOIR

  • Mousse de chèvre, coulis à la betterave, flétan fumé et granola
  • Pinsa à la bolognaise et pousses de roquette

PIÈCES À PARTAGER

  • Les donuts en folies

Nous vous souhaitons un très bon match !