Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !
Match :
Top 14 - J21 TOP 14 - 14h30
Stade Rochelais - UBB
Ouverture des portes du Stade
12h00
Votre salon est ouvert
de 13h00 à 18h00
Le menu proposé pour le match contre l'UBB
Avant-Match
PIÈCES COCKTAIL
- Pain au lait rillettes de crabe, brunoise de mangue à la coriandre
- Bun's de porc confit à l'asiatique, pickles de maïs
COMPTOIR D'AGAPE(S)
-
OEuf poché, salade de fèves fraîches à la ciboulette et citron confit, croûtons et chips de lard
PLANCHE À PARTAGER
-
Charcuteries sélectionnées et pickles de légumes
PARTAGE
-
Pinsa à partager, chèvre miel, noix et poire fraîche
Mi-Temps
PLAT CHAUD AU PASSAGE
-
Gnocchetti d'effiloché d'agneau printanier
PLANCHE EN PARTAGE
-
Assortiment de fromages affinés et fruits secs
Après-Match
PLANCHE À PARTAGER
- Assortiment de fromages affinés et fruits secs
PIÈCES À PARTAGER
- Beignet chocolat noisette
- Muffins fruit rouge et chantilly à la violette
COMPTOIR D'AGAPE(S)
-
Tiramisu à la fraise et rhubarbe
Nous vous souhaitons un très bon match !
