Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !
Match :
Top 14 - J19 TOP 14 - 21h00
Stade Rochelais - Section Paloise
Ouverture des portes du Stade
19h00
Votre salon est ouvert
de 19h30 à 00h30
Le menu proposé pour le match contre la Section Paloise
Avant-Match
PIÈCES COCKTAIL
- Bun's brioché, rillettes de saumon aux éclats de pistaches et pickels d'oignon rouge
- Pain alsacien, poulets rôtis, sauce et éclats de cacahuètes
COMPTOIR D'AGAPE(S)
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Gaufre de pomme de terre, ciboulette et emmental chutney de piquillos et médaillons de poulpes
PLANCHE À PARTAGER
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Charcuteries sélectionnées et pickles de légumes
PARTAGE
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Tarte salée, fondue de poireaux, épinard et champignon en persillade, brisure de fêta et noix de la Borderie
Mi-Temps
PLAT CHAUD AU PASSAGE
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Le trinxat montagnard
PLANCHE EN PARTAGE
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Assortiment de fromages affinés et fruits secs
Après-Match
PLANCHE À PARTAGER
- Assortiment de fromages affinés et fruits secs
PIÈCES À PARTAGER
- Tropéziennes
- Tartelette au chocolat
COMPTOIR D'AGAPE(S)
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Baba au rhum façon Mojito ! Crème légère à la menthe, confit de citron vert, poudre de menthe et zestes de citron vert séchés
Nous vous souhaitons un très bon match !
