Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !
Match :
Top 14 - J16 TOP 14 - 16h35
Stade Rochelais - LOU Rugby
Ouverture des portes du Stade
14h30
Votre salon est ouvert
de 15h00 à 21h00
Le menu proposé pour le match contre le LOU Rugby
Avant-Match
PIÈCES À PARTAGER
- Muffins au citron et graines de pavot
- Bonbon de volaille, crème moutarde à l'ancienne
COMPTOIRS D'AGAPE(S)
- Crumble de galettes charentaises, crème diplomate à l'angélique, fruits confits et gel angélique
- Soupe aux truffes VGE, façon Paul Bocuse
PLANCHE EN PARTAGE
-
Assortiment de charcuteries sélectionnées en découpe, condiments et pains de la boulangerie Cloé
Mi-Temps
PLANCHE À PARTAGER
- Plateau de fromages affinés
COMPTOIRS D'AGAPE(S)
- OEuf parfait façon meurette et croûtons aillés
Après-Match
COMPTOIRS D'AGAPE(S)
- Saint-Pierre en escabèche, salade de blettes aux herbes et chips de riz
- Quasi de veau grillé, mille-feuille de pomme de terre et sauce marchand de vin
PIÈCES À PARTAGER
- Sablé poivre de sichuan, coussin de mousse à la noix de coco et gel ananas-menthe
- Tartelette chocolat noisette et praliné
Nous vous souhaitons un très bon match !
