Salon Proginov

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Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !

Match :
Top 14 - J26 TOP 14 - 21h00
Stade Rochelais - Stade Français Paris

Ouverture des portes du Stade
19h00

Votre salon est ouvert
de 19h30 à 00h30


Le menu proposé pour le match contre le Stade Français Paris


Avant-Match

LES PIÈCES À PARTAGER

  • Pain au lait, crème de sésames et poulpe à l'asiatique
  • Blinis de sarrasin, mousse de chèvre et artichaut confit

COMPTOIRS D'AGAPE(S)

  • Mimosa d'oeuf aux herbes, émincé de poireaux vinaigrette à la moutarde à l'ancienne et crumbles de sarrasin
  • Wok de poulet, riz sauté aux légumes et sauce au lait de coco

EN PARTAGE

  • Le Parisien au beurre truffé ! Baguette, beurre truffé et jambon blanc de Paris

Mi-Temps

PLAT CHAUD INDIVIDUEL

  • Risotto de petits légumes safrané et moules

Après-Match

PIÈCES SUCRÉES

  • Clafoutis aux abricots et au romarin
  • Canelé de Bordeaux chocolaté

COMPTOIRS D'AGAPE(S)

  • Cookie gourmand ! Cookie aux pépites de chocolat, glace au noix de macadamia et sauce caramel au beurre salé

EN PARTAGE

  • Flan patissier à la vanille

 


Nous vous souhaitons un très bon match !