Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !
Match :
TOP 14 - J9 - 21h05
Stade Rochelais - Racing 92
Ouverture des portes du Stade
17h30
Votre salon est ouvert
de 19h30 à 00h30
Le menu proposé pour le match contre le Racing 92
Avant-Match
LES PIÈCES À PARTAGER
- Pain bretzel, crème de betterave citronnée et écrevisses
- Pain brioché de roastbeef fumé, sauce tartare et câpres frits
COMPTOIRS D'AGAPE(S)
Maki de légumes, crème cheese, truite fumée, salade wakamé et mayonnaise au wasabi
Brochette de poulet à l'asiatique, chou blanc râpé à la coriandre, vinaigrette à la cacahuète et noix de cajou grillées
EN PARTAGE
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Pâté en croûte le Richelieu, condiments et assortiment de pains de la boulangerie Cloé
Mi-Temps
PLAT CHAUD AU PASSAGE
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Brandade de morue à la ciboulette
Après-Match
EN PARTAGE
- Banana Bread aux pépites de chocolat et oranges confites
PIÈCES SUCRÉES
- Far breton aux pruneaux et chantilly à l'Amaretto
- Duo de madeleines
COMPTOIRS D'AGAPE(S)
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L'Irish coffee revisité, génoise au cacao, glace à la vanille, sauce au chocolat et whisky, chantilly
Nous vous souhaitons un très bon match !
