Salon Proginov

Découvrez toutes les informations autour de votre espace VIP !


 

Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !

Match :
Top 14 - J17 TOP 14 - 16h35
Stade Rochelais - MHR

Ouverture des portes du Stade
14h30

Votre salon est ouvert
de 15h00 à 21h00


Le menu proposé pour le match contre le MHR


Avant-Match

LES PIÈCES À PARTAGER

  • Moelleux au chocolat, ganache chocolat au noire et pépites

COMPTOIRS D'AGAPE(S)

  • Les crêpes en folie ! (sauce chocolat, pâte de spéculoos, chantilly fleur d'oranger, chouchou, pop corn)
  • Tartare de saumon à l'asiatique et algue de l'île d'Olérons

EN PARTAGE

  • Gâteaux de voyage au comté, crème de moutarde et chips de jambon de pays

Mi-Temps

PLAT CHAUD INDIVIDUEL

  • Effiloché de bœuf

Après-Match

PIÈCES SUCRÉES

  • Madeleine
  • Navette d'effiloché de crabe , fromage frais à la moutarde à l'ancienne et pamplemousses
  • Briochain, rillettes de poulet rôti, pickles de concombre aigre doux

COMPTOIRS D'AGAPE(S)

  • Ramen d'échine de porc caramélisé, nouilles aux légumes et bouillons

 


Nous vous souhaitons un très bon match !