Club XV

Bienvenue dans l'expérience VIP du Stade Rochelais !

Le menu proposé pour le match contre l’Aviron Bayonnais

Avant-Match

COMPTOIRS D'AGAPE(S)

• Tartine de focaccia, oeuf brouillé au piment d'Espelette et ventrèche sèche du domaine Abotia
• Crêpe suzette, chantilly à la vanille et sorbet à l'orange

BANC DE GLACE

• Le cocktail passion en coupe à champagne

PLANCHES À PARTAGER

• Assortiment de charcuteries du domaine Abotia notre producteur en découpe, condiments et de pains de la boulangerie Cloé

PIÈCES À PARTAGER

• Briochin au chocolat Valrhona et noisettes grillées
• Pièce surprise de Noël : Macaron magret de canard et orange

Mi-Temps

AU PASSAGE

• Burritos de porc confit, légumes croquants et fromage de brebis

PLANCHE À PARTAGER

• Assortiment de charcuteries du domaine Abotia notre producteur en découpe, condiments et de pains de la boulangerie Cloé
• Assortiment de fromages affinés

Fin du Match

COMPTOIRS D'AGAPE(S)

• Tartare de gambas aux agrumes, bisque de crustacés et croûtons de focaccia
• Axoa de veau et écrasé de pomme de terre maison

PLANCHE À PARTAGER

• Assortiment de fromages affinés et fruits secs

​PLANCHE À PARTAGER

• Truffe maison au chocolat Valrhona

BANC DE GLACE

• Le cocktail passion en coupe à champagne

Nous vous souhaitons un très bon match !