ASSISTANT(E) CUISINIER(E) EN APPRENTISSAGE


ALTERNANCE - À PARTIR D'AOÛT/SEPTEMBRE 2021

Rugby, Basket et Cyclisme féminin, le Stade Rochelais se développe chaque année en s’appuyant sur ses valeurs sportives et universelles de Progrès, Engagement, Solidarité et Respect.

En plus de nos sportifs, notre marque regroupe près de 100 salariés, sur des fonctions administratives, de vente et de restauration.

MISSIONS

Le restaurant d’entreprise gère la restauration de nos sportifs (matin, midi et collation y compris les jours de match) ainsi que des salariés administratifs. Sous la responsabilité du Responsable du restaurant, vous aurez des missions variées : 

  • Elaborer les mets selon les procédures propres à l’entreprise ;
  • Mettre en œuvre les techniques culinaires élaborées ;
  • S’assurer de la qualité de sa production ;
  • Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées, au conditionnement, à la distribution ;
  • Participer éventuellement au nettoyage.

PROFIL

Nous recherchons une personne :

  • Souhaitant renforcer sa formation ;
  • Soignée, organisée et rigoureuse ;
  • Ayant un réel sens du service client et une capacité à s’adapter à chacune et chacun ;
  • Disposant d’un sens authentique de l’équipe (on se soutient même dans la difficulté).

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

La prise de poste pour cette alternance est prévue pour août/septembre 2021.

Rémunération : selon les dispositions légales de l’alternance

Notre processus de recrutement comprend : une période de réception et étude des candidatures suivie d' une phase d’entretien présentiel ou à distance.

Ce poste vous intéresse ? Adressez-nous votre candidature ! En plus de votre CV, indiquez nous en 10 lignes maximum, pourquoi le Stade Rochelais vous motive et quelles sont, selon vous, les qualités essentielles requises pour ce poste ? Soyez décontracté(e) nous regardons les idées et non pas votre style rédactionnel. 

Le processus de recrutement se fait en respect du protocole sanitaire en vigueur (port du masque obligatoire, respect des gestes barrières).

En postulant à cette offre d’emploi, vous consentez à ce que vos données personnelles fassent l’objet de traitement par le Stade Rochelais (en sa qualité de responsable de traitement). Ces traitements ont pour seules finalités la gestion de votre candidature en ligne et l’organisation du process de sélection en vue d’un éventuel recrutement. Votre refus ne nous permettra pas de traiter votre candidature. Ces données feront l’objet de traitements dans les conditions prévues par notre politique de protection des données personnelles